ベーシックレッスンは、レシピが沢山習えて毎回楽しみ♪と好評いただいている２年コースです。
２年間で約９０レシピ、必須の基本料理法、教室の人気メニューを盛り込み、
少人数で丁寧にゆっくり習うことが出来ます。
体験や入会は、いつでも可能です。
毎年のように渡伊し、現地のイタリアンや作りやすくアレンジした、
しみじみ美味しい料理をご紹介して、お蔭様で１５年目。
料理本にもネットにも出てこない、オリジナルレシピをご紹介してきました。
今まで沢山の生徒様に愛され、作られている当教室の料理は、
ありふれたレシピや、レストランの味とは、ひと味もふた味も違います。
もうイタリアンを食べに行かなくなった、
外で食べても美味しくなくなった、というお声をよく頂戴します。
お家で作って美味しいイタリアンを、一から学びたい方は、ぜひ毎回ご参加くださいね。
逃すと２年に一度か、もう登場しないメニューもあります。
添加物や砂糖をほとんど使わず、野菜をたっぷり使う、健康的なイタリア家庭料理。
少人数で丁寧にご指導いたしますので、初めての方も安心してご参加ください♪
１月ベーシックコース
☆かぶとチキンのスープ
とっても簡単だけど、美味しいと毎度好評のレシピです♪ 調味料ひとつで味が決まります
旬のタラを使って、じゃがいも、オリーブなどのトマトの煮込み☆
モデナの伝統菓子で、特許を持つ製法をアレンジした、
コーヒー風味のしっとりチョコレートケーキ。
１月体験レッスンは、１２/１８（火）～受付スタートです♪
★ ★ 現在募集中のレッスン ★ ★
★１２月ベーシックレッスン＠塚口
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しみじみ美味しいおうちで愛されるイタリアン
La Tavola Felice ～ 幸せな食卓 ～
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